ভেজিটেবল ফ্রাইড রাইস রান্না করলে রান্নায় যেমন বিচিত্রতা আসবে তেমনি আপনআর শিশু ও পাবে সবজির পুষ্টিগুণ।
উপকরণঃ
- পোলাওর চাল দেড় কাপ
- গাজর আধা কাপ
- পেঁয়াজ আধা কাপ
- পেঁয়াজ কলি আধা কাপ
- ডিম ১ টি
- গোলমরিচ গুঁড়ো আধা চা চামচ
- সয়াসস ১ চা চামচ
- সয়াবিন তেল আধা কাপ
- আপনি মটরশুঁটি সহ ইচ্ছে মতো যে কোনও সবজি নিতে পারেন
- লবণ পরিমানমত
প্রণালীঃ
- ভাত ঝরঝরে করে রান্না করুন ।
- এরপর বাতাসে ছড়িয়ে রাখুন ।
- বড় হাঁড়ি বা কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ দিন।
- এরপর গাজর ও পেঁয়াজ কলি দিয়ে ৪-৫ মিনিট ভাজুন ।
- এরপর ডিম দিয়ে ভাজুন।
- ১ মিনিট ভেজে ভাত ও লবণ দিয়ে নাড়তে থাকুন।
- ৭-৮ মিনিট ভাজুন
- সয়াসস দিন।
- গোলমরিচ দিয়ে ফ্রাইড রাইস নামিয়ে নিন।
Facebook Comments Box
জুলাই শহীদ পরিবারের সদস্যদের চাকরি দেওয়ার আহ্বান জামায়াত আমিরের
৪-৫ দিনের মধ্যে নির্বাচনের তারিখ ঘোষণা করবেন প্রধান উপদেষ্টা
বগুড়া মহিলা ডিগ্রি কলেজে পরিচিতি সভা ও মত-বিনিময়কালে সাবেক এমপি লালু
নরসিংদী পলাশে জুলাই পুনর্জাগরণে সমাজ বদলের শপথ পাঠ
প্রাইম ব্যাংকের উদ্যোগে শাহজালাল বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে ব্যাংকিং বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত
বাংলাদেশের একমাত্র ব্যাংক হিসেবে মার্কেট ক্যাপিটালাইজেশনে ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়াল ব্র্যাক ব্যাংক
বড়াইগ্রামে পৃথক দুইটি সড়ক দুর্ঘটনায় এক ভ্যান চালক নিহত, আহত তিন
বড়াইগ্রামে জুলাই পুনর্জাগরণে সমাজ গঠনে শপথ গ্রহণ অনুষ্ঠিত
শেখ হাসিনা ও আওয়ামী লীগকে জনগণ কখনো মাফ করবে না: দুদু
ভারতে পাচারের সময় ৩১টি সোনার বার জব্দ
বিশেষ অভিযানে মামলা ও ওয়ারেন্টভুক্ত আরও ৯৮৮ জন আসামি গ্রেফতার
পুরোনো সিস্টেমে দেশ চলতে দেওয়া হবে না: নাহিদ ইসলাম